Comme de coutume, nous participons aux journées “Caves ouvertes des Vins du Valais” du 30 mai au 1er juin prochain. Des Vins du Valais qui inventent des rencontres, des événements qui ressemblent à des réunions de famille, à des virées entre amis acquis à la même cause du bon goût, de la découverte et du partage.
Les vigneronnes et les vignerons valaisans vous accueillent. Une expérience peuplée de songes entre lesquels vous dégusterez, 3 jours durant, habités par un sentiment qui ressemble fort au bonheur. Une parenthèse joyeuse qui étire le temps. Découvrir la magie de leur univers est un pur enchantement.
Un refuge, une mémoire, tout un monde de sensations et d’émotions qui habite notre weekend de l’Ascension. Oui, car leurs vins, c’est de la poésie, un voyage, l’ailleurs des vignes cultivées avec amour.
Du 30 mai au 1er juin 2019 – de 11h à 19h Au pied du téléphérique de Beudon
A l’enseigne des Caves ouvertes des Vins du Valais, notre cave sera ouverte pour des dégustations-ventes les fin de semaine durant le temps de l’Avent, aux dates suivantes:
Samedi1er décembre, de 11h à 18h.
Vendredi14 décembre de 16h à 18h.
Samedi15 décembre, de 11h à 18h.
Vendredi 21 décembre, de 16h à 18h.
Samedi 22 décembre, de 11h à 18h
Rejoignez-nous u pied du téléphérique de Beudon, route de Mazembroz. Il y aura les fameux panneaux “caves ouvertes” en rouge lie de vin.
Nous serons à Londres ce week-end pour le Dynamic Vines Tasting 2018. L’occasion de revenir sur les belles vendanges 2018 avec quelques photos et de vous annoncer que nous serons encore à Thoune les 10-11 novembre et à Paris le 19 novembre pour des dégustations.
Outre les Caves ouvertes des vins du Valais, nous participons aussi ce week-end à Bio-Vino, à Moudon, l’unique salon du vin suisse bio avec plus de 300 vins 100% bio.
Bio-Vino offre l’occasion inédite de rencontrer les producteurs, de voir, toucher, déguster tous les vins suisses bio. C’est un moment unique de partage des savoirs et de découverte. C’est également la mise en avant des dernières technologies viticoles et vinicoles et la mise en lumière les dynamiques du monde viticole bio: les acteurs, les consommateurs, la recherche, les technologies, la sauvegarde de connaissances et des savoirs-faire.
Bio Vino est organisé par Bio Vaud, l’association vaudoise des producteurs bio.
N’hésitez pas à venir à notre rencontre à l’occasion des différentes manifestations où nous seront présents ce printemps: les Classiques de Mathod, les Caves ouvertes des vins du Valais et au 1er Salon du Vin Suisse Bio à Moudon.
Les 29 avril, 27 mai et 3 juin 2018, nous proposerons une dégustation à l’issue des concerts donnés au temple de Mathod. Infos sur le site des Classiques de Mathod: www.lesclassiquesdemathod.ch
A l’Ascension, place aux Caves ouvertes des vins du Valais. Du jeudi 10 au samedi 12 mai, nous vous attendons de 11h à 19h à notre carnotzet au pied du téléphérique de Beudon.
Le même week-end, du vendredi 11 au dimanche 13 mai 2018, nous serons présents au 1er Salon du Vin Suisse Bio “Bio – Vino” à l’occasion de la Foire agricole Suisse Bio de Moudon.
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