Jubiläumsjahr in Beudon!

Liebe Freunde von Beudon, In diesem Jubiläumsjahr geht unser Dank an Jacquy, der vor 50 Jahren der mutige und glückliche Besitzer von Beudon wurde. Von da an bis zu seinem tödlichen Unfall im Juni 2016, arbeitete er unermüdlich mit großer Energie, Kreativität, Entschlossenheit und Liebe um diese wunderbare Domaine naturnah zu kultivieren, zu fördern und zu verbessern. Es war ihm wichtig, exzellente und natürliche Weine zu produzieren, die der getreue Ausdruck dieses hoch gelegenen Terroirs sind, das sich jeder Leichtigkeit widersetzt.

(PHOTO-GENIC.CH/ OLIVIER MAIRE)

Die Freude unsere Weine, insbesondere die älteren Jahrgänge, bei diversen Wettbewerbsverkostungen in verschiedenen Weinfachzeitschriften sehr geschätzt und belohnt zu sehen, tröstet uns für dieses äußerst schwierige und sehr arbeitsreiche Weinjahr 2021 mit der kleinsten Ernte seit 50 Jahren. Unter www.beudon.ch finden Sie Artikel von Falstaff, Vinum, “Le Rouge & le Blanc”. Es wurden Fendant 2011, 2018, Cuvée Antique, Riesling x Sylvaner 2007, 2013 und Dôle mit Goldmedaillen belohnt. Da unsere roten Naturweine sehr beliebt sind, wagten wir eine weisse Cuvée: “Ma Cuvée païenne libre 2020”. Wir hatten viel Spass diese delikaten, in Barrique ausgereiften Naturweine auf traditionelle und sanfte Weise mit einem antiken Abfüllgerät, einer “chèvre à deux becs” (Ziege mit zwei Schnäbel!) aus Messing, ganz ruhig und langsam abzufüllen. Die roten sind: Chambourcin, “Mon Gamay libre 2020” und Diolinoir. Wir lieben ihre Reinheit, Fruchtigkeit und Finesse.

Die anregenden Anerkennungen sowie Ihre lieben Ermutigungen helfen uns trotz allen Schwierigkeiten unser kleines Paradies weiter zu hegen und zu pflegen. Wir danken Ihnen von Herzen und grüssen Sie mit Jacquys kleinem Sprüchli: Buvez du Bio; Buvez du bon; Buvez du Beudon! Frohe Weihnachten und ein Gutes Neues Jahr 2022! Marion Granges und Familie

Offene Türe am 17. und 18. Dezember

Wir empfangen Sie an unseren offenen Türen im Carnotzet bei der Talstation der Beudon-Seilbahn, route de Mazembroz. Freitag 17. Dezember 14-18 h. Samstag 18. Dezember 10:30-17h. Melden Sie sich bitte an (auch kurzfristig) damit wir Sie bestens empfangen können. Sie können Ihre Bestellung auch auf unserer Website, per E-Mail oder Telefon (027 744 12 75) aufgeben und sie nach Absprache abholen oder sich liefern lassen.

Flyer Beudon 2021 décembre

Fast 50 Jahre lang in Beudon!

Liebe Freunde von Beudon

Vor fast 50 Jahren, am 1.Juli 1971, erwarb Jacques Granges Beudon. So begann unser Abenteuer hier oben. Es geht weiter, und trotz allem, schauen wir zuversichtlich in die Zukunft.

In diesem Jahr war die Natur grosszügig mit viel Sonne, Wärme und genügend Regen, so dass sich die Reben harmonisch entwickelten und uns eine gute Ernte gaben. Seit Januar arbeiten unsere Mitarbeiter eifrig und tapfer und bewältigten flott alle Arbeiten, vom Wein- berg bis zum Keller.

Mit Hilfe der ganzen Familie, gross und klein, begannen wir unser Wimmet am 16. Septem- ber mit dem schönen Diolinoir und endeten ihn erst am 22. Oktober mit dem höchstgele- genem Gamay und dem famosen Chambourcin auf der Felsklippe.

Die jungen Weine gärten alle schnell und dank Ihrer hohen Qualität gehört auch 2020 zu den hervorragenden Jahrgängen!

Dieses Jahr war es sehr ruhig mit den Degustationen, da fast alle abgesagt wurden. Hinge- gen wanderten an schönen Tagen sehr viele Spaziergänger nach Beudon und entdeckten so dieses kleine Paradies. Im Frühling überraschten uns Steinböcke die durch die steilen Felsen unter der Seilbahn hinaufkletterten. Wir hatten auch viel Freude bei der Arbeit neugeborene Rehkitze unter den Rebstöcken zu finden. Aber der Schaden der Rehe an den jungen Trieben und der Traubenernte macht uns viel weniger Spass!
Zur Adventszeit kommen die Schafe für ihre Winterferien wieder zurück nach Beudon, Pscht! Sagt es bitte nicht den Wölfen…

Transhumanz von Schafen aus dem Schafstall von Naye (Damien Jeannerat) in Beudon.

Neuigkeiten

Da unsere Chambourcin im Eichenfass ohne Zusatz von Schwefel gut gelingen und sogar Goldmedaillen bekamen, wagten wir weitere rote Naturweine:

  • „Mon Gamay Libre 2019“ und „Diolinoir Libre 2019“ deren pfiffige Jugend und angenehme Fruchtigkeit gefallen.
  • Es gibt auch einen neuen „L’Orage“, der 2019 ist eine vielversprechende Assemblage aus Gamay, Diolinoir und Gamaret.
  • Und zum ersten Mal „Cuvée Païenne 2019“, eine wunderbare weisse Assemblage.
  • Im September wurde unser Riesling x Sylvaner 2011 mit einer Gold- medaille am „Mondial des Vins de l’Extrême 2020“ (Cervim heroischer Weinbau) in Aosta ausgezeichnet.

Wir danken Ihnen für Ihre Treue und laden Sie zur Degustation ein mit Jacquy’s Sprüchli:

Buvez du Bio Buvez du Bon Buvez du Beudon

Degustationen (mit Verkauf) in unserem Carnotzet bei der Talstation der Beudon-Seilbahn, route de Mazembroz:

  • Freitag 18. Dezember 14–18 Uhr.
  • Samstag 19. Dezember 10.30–17 Uhr. Oder per rendez-vous.

Angesichts der aktuellen Situation, bitten wir Sie, sich anzumelden (Telefon, Mail SMS). Besuchen Sie uns auf www.beudon.ch und Facebook

Mit unseren herzlichen Grüssen wünschen wir Ihnen Frohe Weihnachten und ein gutes Neues Jahr 2021!